12月18日下午2:30,北京大学“暖冬行”冬至包饺子活动在磁福酒楼成功举办。本次活动由北京大学澳门十大赌厅网研究生会、北京大学政府管理学院研究生会等五个学院研究生会共同举办,来自校内各个院系的 80余名同学参加了本次活动。
活动开始后,小组成员相互学习包饺子以及擀饺子皮的技巧,酒店工作人员也参与其中,指导同学们学习传统手工饺子工艺。在工作人员的指导下每个小组包出了约200个饺子。饺子制作结束后,每个小组分别派出两名成员参加后续的竞速比赛,通过对同学们擀饺子皮以及包饺子速度、制作创意方面的考核,来评选出竞速赛的优胜小组。
(图1 擀饺子皮速度比赛)
在竞速赛环节中,同学们各显身手,拿出自己包饺子的绝活,在规定时间内全部完成了比赛。最终工作人员也对各小组包的饺子进行了综合评分,根据速度、创意、美观等因素的综合得分,评选出了一二三等奖。
(图2获奖小组合影)
(图3饺子创意拼图)
比赛结束后,同学们协助工作人员将共同制作的饺子下锅煮熟,各小组同学围坐在一起,一边吃着亲手制作的饺子,一边开心的交流生活学习中的故事,氛围十分融洽,大家共同度过了一个难忘的周末。
(图4参赛小组合影)
北京大学“暖冬行”冬至包饺子活动弘扬了中国的传统饮食文化,同时通过让大家共同包饺子的形式,丰富了同学们的在校生活,让各位参与同学体会到了亲自动手的乐趣,感受到了冬日的温暖,同时也促进了不同院系同学们之间的交流,为校内同学间的日常交流搭建了一个良好的平台。
(澳门十大赌厅网团委)
供稿人:李雅娜
审核人:陆建洲